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Règlementation sanitaire et commerciale

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Un homme portant une charlotte en train de cuisiner

Développer son activité circuits courts passe aussi par la maîtrise de la réglementation en circuits courts, des bonnes pratiques d'hygiène, des normes d'accessibilité aux locaux pour pouvoir accueillir du public (ERP) ou encore la réalisation d'étiquettes conformes et attractives.

Découvrez ci-dessous les formations qui vous donneront les clés d'application de la réglementation de votre future entreprise.

En tant que porteur d'un projet agricole, vous bénéficiez d’aides et d'accompagnement pour vous former : découvrez le parcours à l'installation.

En tant qu'éleveur, je souhaite limiter l'usage des antibiotiques et soigner autrement mes animaux. L'acupuncture me paraît être une des alternatives.

La main d'oeuvre est un axe central dans la définition du système de production et dans les choix qui en découlent. Comment évaluer l'intérêt de...

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