Dans un contexte de consommation complexe, fixez ses prix de vente et développer son chiffre d'affaires en vente de caissettes n'est pas aisé. Venez faire le point et échangez sur les solutions !
Durée
1.5 jour(s)
Lieux / dates
Voir l'agendaTarifs
84 euros (en fonction de la prise en charge des financeurs)
Fiche PDF
Télécharger (pdf - 625 Ko)Public concerné
Agriculteurs et agriculteurs pratiquant la vente de caissettes ou ayant ce projet.
Objectifs
- Connaitre son produit (carcasse, colis).
- Savoir fixer des prix de vente cohérents
- Communiquer efficacement auprès de ses clients.
Pré-requis
Aucun
Contenu
- Les composantes d'un produit "viande bovine" : rendement carcasse, morceaux, en fonction des races et des finitions
- L' Approche d'une méthode pour calculer ses prix de revient
- La fixation des prix de vente
- Les facteurs à prendre en compte pour une communication clients efficace
- Les bons messages, les bons arguments, les bons outils pour faire venir les clients et les faire revenir
Méthodes pédagogiques
Exposé. Etude de cas concrets. Echanges entre participants et avec les formateurs.
- Une attestation de stage vous sera délivrée après la formation
Modalités d'évaluation
Votre avis est précieux. En fin de stage, nous réalisons systématiquement une évaluation écrite individuelle et un bilan oral collectif. Notre objectif est de recueillir votre niveau de satisfaction ainsi que votre auto-évaluation des acquis de la formation.
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| Date | Lieu / Secteur / A distance | Intervenants | Responsables de stage | Contacts | |
|---|---|---|---|---|---|
| Du 06/02/2025 au 25/02/2025 | Chambre d'Agriculture Antenne de Pontivy | S'inscrire | |||
| 06/02/2025 | Chambre d'Agriculture Antenne de Pontivy | ||||
| 25/02/2025 | Chambre d'Agriculture Antenne de Pontivy |
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Les solutions
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